2008年04月29日

職人の見解


今では専門の職人がめっきり少なくなったと言います。
大変ザンネンなことですね・。


産業革命以前には、職人が生産活動の中心となっていた。技術は主に徒弟制度によって伝承されており、職場を訪ね親方の許しを得て弟子入りし、年季奉公をすることが通例であった。技は手取り足取り親方が弟子に教えるのではなく、簡単な作業や雑用を行う合間に盗むものとされ、一人前になるには数年から数十年を要する場合すらあった。

しかし、近年の社会・産業・生活様式の変化に伴い、従来の厳しい徒弟制度の下で職人を目指す若者は激減しており、そのあり方は大きな変革を迫られている。

現在では、手工芸品(特に伝統的工芸品)を作る人や大工・左官・庭師などが職人と呼ばれる。手工芸品以外の例外的なものとしては食品を扱う「寿司職人」がある。また、旋盤や溶接などの工作で特に優れた技術を有する人を職人と呼ぶこともある。

??気質(しょくにんかたぎ)という言葉がある。これは「自分の技術を探求し、また自信を持ち、金銭や時間的制約などのために自分の意志を曲げたり妥協したりすることを嫌い、納得のいく仕事だけをする傾向」、「いったん引き受けた仕事は利益を度外視してでも技術を尽くして仕上げる傾向」などを指す。日本では、こうした昔気質を持つ職人が高度経済成長期の頃から減少したと言われる。

特に建築分野での衰退は著しい。その要因は、後継者不足の他、海外から輸入されたツーバイフォー工法や、プレハブ工法など、伝統的技術を要しない工法が大手ハウスメーカーなどにより普及した事が挙げられる。

しかしながら高度に精密な加工を要求される機械時計の製作や宇宙工学の分野では依然、高い技能を持った職人の存在が不可欠である。たとえばiPodの背面部分の鏡面加工されたステンレスは、日本(新潟県燕市)の町工場の職人による加工が行われている。

また、名工の中にはいわゆる人間国宝に認定されたり、叙勲される者もいる。手工芸分野の人間国宝には、日本工芸会の推薦が必要とされている。その他彼らに対する大臣表彰や地方自治体表彰などもあるが、本来の優れた職人像とはかけ離れているという異論もある。

現在、職人の占める重要な地位や、洗練された技巧をテレビで紹介されることが多くなり、志願者が微増しているとの見方もある。


引用『ウィキペディア(Wikipedia)』
町田 デリヘル嬢 中富 さんはこんな考えの人です
4068 マッサージ 倉原 さんのオタ日記
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3168 松浪 のブログ的独り言
3468 神庭 のブログ的独り言
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4069 私書箱 倉光 さんは今日も元気です!
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2008年03月28日

糖分

は当分とれん!

糖(とう)とは、多価アルコールの最初の酸化生成物であり、アルデヒド基 (−CHO) またはケトン基 (>C=O) をひとつ持つ。アルデヒド基を持つ糖をアルドース、ケトン基を持つ糖をケトースと分類する。

一般的には炭水化物(糖質)と同義とされることが多いが、厳密には糖は炭水化物より狭い概念である。糖質化学、分子生物学などでは炭水化物の代わりに糖質ないしは糖と呼ぶ場合が多い。一方、栄養学や生化学では炭水化物と呼ぶが、徐々に糖質と呼ぶようになりつつある。

糖質の栄養学・エネルギー代謝に関する事項は記事 炭水化物に詳しい。

グリコシド結合
グリコシド結合は多糖の糖単位を連結しているアセタール構造の呼称である。

単糖はヒドロキシ基とカルボニル基(アルデビトまたはケトン)をもつ直鎖 (open chain) 構造と自己のヒドロキシ基を巻き込んで環状アセタール(ないしはケタール)の環構造の二つの構造をとることが出来る。環状アセタールを形成する際に、自己のヒドロキシ基とともに他の糖のヒドロキシ基を巻き込んで環を形成することで、糖が連結した多糖が形成される。

糖が環を形成するとき、通常は環を含む平面に対して構造が非対称な為、グリコシド結合も環平面に対して上向きと下向きの二つの構造をとりうる。下向きにグリコシド結合を生成する場合をα-グリコシド結合、上向きの場合をβ-グリコシド結合と呼ぶ。両者は化学的、物理的、生物学的に性質が異なる。たとえば、グルコースがα1→4結合で多数連結すると、アミロース(でんぷん)となり、β1→4結合で多数連結するとセルロースとなる。

グリコシド結合は一般名で個々の糖についてはグルコースならグルコシド、ガラクトースならガラクトシドのように糖名+オシドで表記する。2種類の糖による結合の場合はアセタールを形成する糖の名前で呼ぶ。そのため加水分解酵素は同じ糖類に作用するとしても酸素を挟んでどちら側でグリコシド結合を分解するかによって名前が異なる。例:ラクトース分解酵素はヒトではβ-グルコシダーゼ、大腸菌ではβ-ガラクトシダーゼ。
(以上、ウィキペディアより引用)

なるほど!!

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2008年02月14日

ヒロポン

聞いたことあります?

日本ではヒロポン(大日本住友製薬の商標)という薬品名で知られる。当時は、アンプル剤と錠剤があったという。語源は、「疲労をポンと取る」という説があるが、ギリシア語の「労働を愛する(philoponus)」という意味という説が有力である。

日本では太平洋戦争以前より製造され、軍・民で使用されていた。現在でこそ覚せい剤の代名詞であるヒロポンだが、当時は副作用についてまだ知られていなかったために規制が必要であるという考え方自体なく、ゆえに取締法も存在しなかったため、一種の強壮剤のような形で利用されていた。しかし、終戦直後に軍の備蓄品が一気に市場に流入し、人々が精神を昂揚させる手軽な薬品として蔓延、依存者が大量に発生し、一時中毒患者が50万人を超えるなど社会問題となったことから、政府は1951年に覚せい剤取締法を成立させることとなった。以後、ヒロポンを含めたメタンフェタミン剤は取り締まりの対象となり、製造はもちろんのこと使用も下火となった。
(以上、ウィキペディアより引用)

昔の日本は危なかったんですね…。

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2008年01月31日

ななみちゃんをどう思います

ななみちゃんについて詳しく知りましょう!

ななみちゃんは、日本放送協会(NHK)衛星放送テレビジョン(BS)のイメージキャラクター。

バンダイのキャラクター研究所と企画会社ロボットが共同開発したキャラクター。まるまっこい白い身体に大きな目とふさふさのしっぽが愛らしい、犬のような不思議な生き物である。ななみ役の声優は小桜エツ子。

現在では、NHK-BS番組PRスポットなどに登場している。2005年夏と2006年夏には、ななみちゃんが案内役を務めるハイビジョン実写番組『ななみちゃんのわくわくどうぶつえん』が放送された。

また、キャラクターグッズが発売されており、各地方局が地元ゆかりのものと「ななみちゃん」を組み合わせて作った「ご当地ななみちゃん」も登場している。【ウィキペディアWikipediaより引用】

雑学と思われるかもしてないけどこのことを深く理解することはとても重要だと思います。

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2007年12月20日

家門には非常に興味があります

家門についてどういう認識をお持ちでしょうか

家門(かもん、独:Geschlecht)とは歴史学における男子直系を根幹とした血縁集団を指す用語。家門は通例、遠い過去にさかのぼる系譜と歴史を持ち、明確な血統意識を持った男系の集団である。家門の創設に当たっては王位や官職、あるいは一定の支配権の獲得、領地の取得、城塞や館の建設など歴史的な事件となりうる行為をもっておこなわれる。そのため家門は血縁関係以外に所領、官職、位階など人的要素とは別の拠り所をもつ。中世初期には家門は男子直系の家系に限られていることが主であったが、中世盛期の家門には複数の家系が含まれるようになった。【ウィキペディアWikipediaより引用】

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2007年10月17日

笑点の円楽が胃がん

早期発見で何よりですが、以前から他にも体調崩してませんでしたっけ?数年前から比べると随分お痩せになりましたよね。

『参照記事』

初期の胃がんであることを公表した落語家の三遊亭円楽(74)が15日、東京・信濃町の慶応病院で精密検査を受け、手術を年末に受けることが決まった。

 当初は入院し手術を行う予定だったが、継続してさらに綿密な検査が必要ということで延期。入院せずに、都内のほかの病院で人工透析を受け帰宅した。関係者によると「何か所か穴を開ける腹腔鏡手術なのか、開腹しなければいけないのか、手術方法も検査の結果を見て決めるので、時間がかかる」と説明。担当医のスケジュールも考慮し、年末に手術することが濃厚だという